Selasa, 15 Agustus 2017

        assalamualaikum guys.... hay hay so.. pastinya hari ini saya akan melanjutkan daily hari ke 6 minggu ke 2 .hari ini  saya dan teman-teman kelompok membuat batter cake .pertama yang kami lakuka yaitu menyiapkan bahan ,tidak lupa untuk menimbang bahan terlebih dahulu .saya akan menunjukan beberapa gambar bahan yang akan kami buat batter cake .


- flour  700 gr
-sugar  600gr
-butter  500gr
-egg      10 pcs
-baking powder 15gr
-vanilla ess 7,5 gr





Cara pembuatan :

1.kita masukkan butter terlebih dahulu ke dalam mixingdough












2.setelah butter ,masukkan icing sugar



















setelah icing sugar dan butter di masukkan , kita mix sampai tercampur rata dan berubah menjadi warna putih .

setelah tercampur rata
3.kita masukkan lagi telur












4.lalu kita masukkan flour.

tidak lupa bagi kami membuat cream.

bahan yg diperlukan membuat cream

- Butter
- Putih telur
- sugar
- simple sirup









cara pembuatan :

1.masukkan sugar dan putih telur ke dalam mixing dough, lalu mix sampai menjadi lembut

2.masukkan butter sedikit demi sedikit

3.masukkan simple sirup.

  Nah setelah itu saya dan teman saya bernama kusyairi melakukan kegiatan yg lain yaitu  , memasak untuk anak bangsa ,disebutnya hahahaha.. anak bangsa yaitu ( teman sekelas saya)
sebelumnya saya bersama kusyairi telah merancakan membuat makan main cours yaitu pallu mara dan ayam rica-rica .
dan pertama yang saya lakukan yaitu memasak nasi sebanyak 2kg. dan teman saya sendiri kusyaeri menyiapankan ikan dan ayam . , setelah saya sementara mengkukus nasi dengan api yg simmer , saya melanjutkan ,menggoreng ayam .dan kusyairi membuat bumbu rica- rica






ada beberapa foto saya nih guys saat menggoreng ayam heheh.....












setelah saya goreng ayam ,saya dan kusyairi lanjut masak makanan pallu mara , bahang yg di msukkan ke dalam panci bersama ikan dan berisi air ,yaitu :




- Tomat slice
-kunyit
-salt & chicken powder
-daun cemangi
-air asam jawa .
-bawang merah slice

setelah tercampurkan ,kita naikkan di atas kompor yg telah menyala.




setelah makanan yg saya buat bersama kusyaeri , kami lngsung sajikan di dalam bold dan siap untuk di makan .


    tepat pada jam 03 sore . kami melanjutkan presentasi di dalam kelas , dilanjut dengan presentasi yg teman saya bawakan yaitu ada wahyu ,bryan dan sari ..
sebelumnya di hari senin wahyu dan bryan telah melakukan presentasi ,tetapi bapak dosen kami tidak menerimanya dan disruh mengulang di hari ke 2 .
sama dengan materi yg dibawakan wahyu sebelumnya membawakan materi yaitu tepung terigu , dan bryan membawakan materi Garam .presentasi yg mereka berdua lakukan jauh lebih baik dari sebelumnya dan mudah di mngerti oleh kami dalam kelas heheh..

   dan setelah wahyu ,bryan dilanjut lagi dengan teman saya bernama sari ,
sari ini membawakan materi tentang gandum dan tidak jauh pula dengan materi dari wahyu yaitu tepung terigu . sari cukup jelas mempresentasikan materinya dan lancar .











  Nah guys ,itulah cerita saya hari ini ..
see you tomorrow again yah guys....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar